Sophy n corner

七、安平豆花與朱玖瑩

各位(同學、小朋友、來賓、叔叔阿姨….)，你們吃過安平最有名的美食—安平豆花嗎？好吃嗎？這裡，我要為大家講安平豆花與朱玖瑩之間的小故事。

大家往這個方向看過去的那棟房子是朱玖瑩以前住的宿舍，朱玖瑩，人們尊稱玖公，他是台灣一位有名的書法家，也做過台鹽鹽廠的廠長，那間朱玖瑩故居就是他當廠長時的廠長宿舍。那麼，做為一個書法家，朱玖瑩和安平豆花有什麼關係呢?

    當然有啦，如果不是朱玖瑩，安平豆花不就叫做安平豆花了，怎麼說呢？因為最早的時候，安平豆花的老闆是推著流動攤子賣豆花的小攤販，每天傍晚賣過豆花後回到家裡，就是東側那一排房子附近的住家，就會小心翼翼地端著一碗豆花去給朱玖瑩爺爺享用，天天都這樣。久而久之，大概朱玖瑩爺爺也覺得不好意思，常常吃人家免費的豆花，所以，有一天他就向豆花老闆說：「來，我給你題個字，你的豆花要取做啥麼名字啊？」老闆因為只是一個流動攤販，一時也想不起來要取個名號，朱爺爺乾脆一筆寫下安平豆花四個字給他，從此，安平豆花就成了這家豆花店的名號誰也不能取代，安平豆花從開店到現在，已經在安平地區買下好幾間房子和好幾筆土地了，學校操場東北轉角有一家嶄新的民宿旅店，住一晚要超過一萬元，老闆就是安平豆花。誰也沒想到每天一碗小小豆花的分享，會為老闆帶來無盡的財富，從這裡，我們學到了分享，會讓自己的人生更寬廣的道理。你呢？